Il workshop, realizzato presso il Polo territoriale universitario di Trapani, co-organizzato con il Dipartumento DiSTeM ha coinvolto giovani universitari, il Dipartimento Pesca, Sicindustria Trapani, imprese, accademici, comune ed associazionismo (ONG del settore della pesca). Ha avuto carattere dimostrativo del caso studio pilota italiano del progetto BlueRev, dedicato alla validazione e al trasferimento di nuove soluzioni per sostenere la crescita blu a livello locale.
Sostenibilità sociale: presentazione del Living Lab SMART come esempio di innovazione sociale nella produzione di alimenti marini biobased e confronto sul coinvolgimento comunitario attraverso il Distretto per le Famiglie del Comune di Trapani.
Nuove soluzioni di business: strategie per rendere più sostenibile il settore ittico, supporto alla nascita di nuove imprese, ruolo del Distretto della Pesca e Crescita Blu e interventi delle aziende coinvolte.
Governance innovativa: focus sul ruolo della governance locale e su una comunità di pratica tra Istituto di Biologia Marina, istituto alberghiero per promuovere educazione e gestione sostenibile delle risorse ed ED Trapani Sicilia.
Infine, si è trattato il tema delle soluzioni dimostrative, formazione e coaching per aumentare opportunità di lavoro qualificato e sono stati presentati esempi di buone pratiche e progetti collegati (Engage4Bio, PRIN CelltoFood, MEDIET4ALL), inclusa l’interazione con Europe Direct Trapani e reti euro-mediterranee. La giornata si è conclusa con una sessione di formazione BlueRev a cura di APRE e il feedback finale dei partecipanti.
